Рубрики: Кулинария
Метки: , , ,

Как приготовить уху из лосося

Полезные и вкусные рыбные блюда

Остался кусочек семги и вы хотите сделать какое-нибудь блюдо из нее? Тогда даже не задумываясь делайте уху. Уха это одно из малочисленных блюд русской кухни, которое не имеет подобных аналогов в других национальных кухнях. Стоит отличать другие рыбные супы от ухи. Ее не заправляют маслом, крупами, мукой, зажаренными овощами. Это все относится к категории супов. У каждого имеется свой секрет — от закладывания прогоревшей полешки в бульон до добавления водки. Способов приготовления ухи очень много. У шеф-повара Сержа Марковича свое видение того, как правильно готовить уху — и им он делится в этом мастер классе.


Комментарии к записи: “Как приготовить уху из лосося”


  1. Ольга:

    Уху на самом деле готовить не так уж и просто как кажется. Этот рецепт позволяет приготовить умопомрачительный по вкусу суп. Я еще с таким наслаждением уху не ела.

  2. Andreeva Vera:

    Уха знатная получается. Я даже если честно, не ожидала такого. И если раньше я этот суп боялась готовить, думала что не получится, что только продукты переведу, теперь я ее запросто готовлю.

Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.