Рубрики: Кулинария
Метки: , ,

Бурито в домашних условиях

Мексиканское бурито от Сержа Марковича

Одна из самых острых и оригинальных кухонь — мексиканская. В сегодняшнем уроке мы предлагаем вам посмотреть, как готовит бурито Серж Маркович — известный сербский шеф-повар, столько любимый в нашей стране. Своим называнием бурито обязано небольшим вьючным животным — буррам. Глядя на то, как Серж легко и мастеровито работает, начинаешь верить в свои силы — кажется, что и вам под силу будет сделать такое бурито — почему нет?! Рецептов бурито множество, и каждый гурман может для себя выбрать по вкусу: с мясной, рыбной, овощной или грибной начинками. Для приготовления в классическом рецепте используется пшеничная лепешка тортилья, но так как под рукой такого изыска вы, наверняка, не найдете, можно использовать и более доступный вариант — лаваш. Итак, за дело!


Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.