Рубрики: Видео уроки, Кулинария
Метки: , ,

Карвинг из огурца и моркови

Карвинг из овощей и фруктов — одно из модных направлений в кулинарии. Создание настоящих шедевров из привычных продуктов дело кропотливое, но интересное и благодарное. Что бы овладеть им можно посетить специальные курсы или ознакомиться с подробным видео уроком. Посмотрев его вы научитесь вырезать интересные фигурки из моркови и огурца.
Полученные навыки позволят вам разнообразить привычные блюда, накормить овощами маленького нехочуху и удивить своими талантами гостей.

Для того что бы попробовать свои силы в карвинге понадобится:
1. Большой нож
2. Маленькие ножницы
3. Тайский нож (желательно)
Существует множество специальных инструментов для карвинга, но покупать их стоит только в том случае, если вы уже хоть немного попрактиковались. Для начала подойдут удобные острые ножи, которыми вы привыкли пользоваться.
4. Морковь, огурец. Выбирайте ровные и крепкие экземпляры.

Удачного творчества!


Оставить комментарий

Лимит времени истёк. Пожалуйста, перезагрузите CAPTCHA.